Dim Sum

DIM SUM

Dim Sum en Cantonés significa, llegar al corazón. En el chifa peruano significa lo mismo.

PARA COMPARTIR


EL FESTIVAL39
2 Siu Mai Yei Mai, 2 Ha Kao Ta Fumao, 2 Sancochao, 2 Calabacitas, 2 San Jin Pao.

FRITOS36
2 Rollitos Primavera, 2 Encamotaos, 2 Curry Cook, 2 Wantanes Tusan.

AL VAPOR33
2 Siu Mai Especial, 2 Ha Kao Clásico, 2 Empatao, 2 Aso Pao Levantao.

AL VAPOR

SIU MAIS


SIU MAI PRIMAVERA 3 unidades15
Relleno de cerdo, langostinos y verduras china.

SIU MAI ESPECIAL 3 unidades 16
Relleno de cerdo, langostinos y hongos chinos.

SIU MAI YE MAI 3 unidades 16
Relleno de carne de res y su huevito picante montado.

ASO PAOS


ASOPAO LEVANTAO 3 unidades14
Relleno de pollo en su caldo y kión.

ASOPAO CALLAO 3 unidades16
Relleno de cerdo y langostino en su caldo chupín.

RAVIOLES CHIFEROS


SANCOCHAO 3 unidades14
Relleno de carne de res guisada.

EMPATAO 3 unidades16
Relleno de pato con verduras y ostión.

MIN PAO Y BAOS


MIN PAO CLÁSICO 2 unidades14
Relleno de pollo, cerdo y hongos.

CHA SIU PAO 2 unidades15
Rellenos de chancho asado guisado.

SAN JIN PAO 3 unidades16
Min Paos a la plancha rellenos de pollo.

PHILLY BAO 3 unidades18
De carne de res con cebolla, pimientos y queso cheedar.

BUTI BAO 2 unidades18
Nuestras butichifas rellenas de chanchito asado.

BURGER BAO 2 unidades18
Burgers de cerdo con sabor a chifa.

HA KAOS


HA KAO TAFUMAO 3 unidades15
Masa verde rellena de langostinos y huacatay

HA KAO CLÁSICO 3 unidades 16
Releno de langostinos y bambú.

BOCADITOS AL VAPOR

CHIN CHON FAN


DE VERDURAS Y HONGOS18

DE CHANCHO ASADO CHA SIU24

DE LANGOSTINOS28

LOS FRITOS


WANTÁN CLÁSICO 6 unidades15
Con generoso relleno de pollo y salsa de auténtico tamarindo.

ROLLITO PRIMAVERA 3 unidades 18
De pollo picante o de chancho asado. Acompañado con salsa de limón y canela.

EMPANADAS CURRY COK 3 unidades 18
En masa casera crocante, rellenas de pollo al curry, acompañadas con salsa de limón y canela.

CALABACITAS 3 unidades 18
Rellenas de carne guisada con zapallo loche y culantro.

WANTÁN TUSAN 6 unidades20
Rellenos de cerdo con langostinos y salsa de tamarindo Kam Lu.

DIM SUM

Dim Sum en Cantonés significa, llegar al corazón. En el chifa peruano significa lo mismo.

PARA COMPARTIR


EL FESTIVAL39
2 Siu Mai Yei Mai, 2 Ha Kao Ta Fumao, 2 Sancochao, 2 Calabacitas, 2 San Jin Pao.

FRITOS36
2 Rollitos Primavera, 2 Encamotaos, 2 Curry Cook, 2 Wantanes Tusan.

AL VAPOR33
2 Siu Mai Especial, 2 Ha Kao Clásico, 2 Empatao, 2 Aso Pao Levantao.

AL VAPOR

SIU MAIS


SIU MAI PRIMAVERA 3 unidades15
Relleno de cerdo, langostinos y verduras china.

SIU MAI ESPECIAL 3 unidades 16
Relleno de cerdo, langostinos y hongos chinos.

SIU MAI YE MAI 3 unidades 16
Relleno de carne de res y su huevito picante montado.

ASO PAOS


ASOPAO LEVANTAO 3 unidades14
Relleno de pollo en su caldo y kión.

ASOPAO CALLAO 3 unidades16
Relleno de cerdo y langostino en su caldo chupín.

RAVIOLES CHIFEROS


SANCOCHAO 3 unidades14
Relleno de carne de res guisada.

EMPATAO 3 unidades16
Relleno de pato con verduras y ostión.

MIN PAO Y BAOS


MIN PAO CLÁSICO 2 unidades14
Relleno de pollo, cerdo y hongos.

CHA SIU PAO 2 unidades15
Rellenos de chancho asado guisado.

SAN JIN PAO 3 unidades16
Min Paos a la plancha rellenos de pollo.

PHILLY BAO 3 unidades18
De carne de res con cebolla, pimientos y queso cheedar.

BUTI BAO 2 unidades18
Nuestras butichifas rellenas de chanchito asado.

BURGER BAO 2 unidades18
Burgers de cerdo con sabor a chifa.

HA KAOS


HA KAO TAFUMAO 3 unidades15
Masa verde rellena de langostinos y huacatay

HA KAO CLÁSICO 3 unidades 16
Releno de langostinos y bambú.

BOCADITOS AL VAPOR

CHIN CHON FAN


DE VERDURAS Y HONGOS18

DE CHANCHO ASADO CHA SIU24

DE LANGOSTINOS28

LOS FRITOS


WANTÁN CLÁSICO 6 unidades15
Con generoso relleno de pollo y salsa de auténtico tamarindo.

ROLLITO PRIMAVERA 3 unidades 18
De pollo picante o de chancho asado. Acompañado con salsa de limón y canela.

EMPANADAS CURRY COK 3 unidades 18
En masa casera crocante, rellenas de pollo al curry, acompañadas con salsa de limón y canela.

CALABACITAS 3 unidades 18
Rellenas de carne guisada con zapallo loche y culantro.

WANTÁN TUSAN 6 unidades20
Rellenos de cerdo con langostinos y salsa de tamarindo Kam Lu.